Con una participación récord de 26 ejemplares, este domingo arrancó en Expocruz 2025 el concurso de producción de leche de las razas Gyr y Girolando.
Las ordeñas se realizan en tres turnos diarios, a las 06.00, 14.00 y 22.00. Y, continuarán hasta el miércoles, cuando la décima ordeña marcará la clausura de la competencia.
Este certamen, uno de los más esperados en la agenda pecuaria de la feria, permite evidenciar el potencial lechero de estas razas cebuinas adaptadas a las condiciones productivas del país.
Desde temprano también comenzó el pesaje de los bovinos cebuinos inscritos para concurso y exhibición, procedimiento clave dentro del juzgamiento. El dato del peso forma parte de la ficha técnica de cada ejemplar y es evaluado por los jueces internacionales al momento de la competencia.
“La jornada concluirá a las 17.00 con la tradicional presentación de los pesos pesados de Expocruz 2025. Allí se darán a conocer los animales de mayor porte presentes en el campo ferial”, señala una nota de la Asocebu Press.
CONCURSO
Añade que el concurso lechero no solo premia el volumen de producción alcanzado por los animales, sino también refleja los avances en genética de las razas Gyr y Girolando, que se consolidan como una alternativa estratégica para la ganadería boliviana.
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Su capacidad de adaptación a climas tropicales y su eficiencia productiva las han convertido en aliadas clave para el crecimiento del sector pecuario.
“Con estas actividades, Expocruz 2025 reafirma su rol como escenario de referencia para la ganadería nacional e internacional. Los concursos y exhibiciones no solo ponen en valor el trabajo de los productores, sino que también impulsan el desarrollo de animales más productivos y competitivos, fortaleciendo la proyección de la ganadería boliviana hacia nuevos mercados”.
