El sector lechero está en emergencia y advirtió que, en los últimos cinco años, la producción cayó en 30% y hay 25% menos de productores en ese departamento debido al congelamiento de precios de la leche desde 2012.
En conferencia de prensa, la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) y la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) atribuyeron la crisis en el sector a la franja de precios impuesta desde 2012, al incremento en los costos de producción por la subida de precios de insumos importados y también nacionales.
“Con el discurso de regular el precio de la leche para la población se impuso una franja de precios haciendo insostenible la actividad para pequeños, medianos y grandes productores lecheros de todo Bolivia”, dijo Juan Manuel Rojas, presidente de Fedeple.
En tanto el presidente de la CAO, Klaus Frerking, alertó que la situación se ha vuelto tan crítica que la producción del sector se equipara a la de hace 14 años.
“Estamos demostrando por qué las políticas del anterior gobierno no funcionan y continúan. En el año 2013, después de la banda de precios Santa Cruz producía 257.000 litros por día, llegamos a un techo de 320.000 litros por día y actualmente estamos produciendo 225.000 litros. Quiere decir que hemos vuelto a la producción de hace 14 años atrás”, dijo Frerking.
Precios
En ese contexto, dijo que la visión del sector productivo es la libertad de precios con la oferta y la demanda y exigió al actual gobierno la eliminación de la banda de precios fijada mediante una resolución biministerial.
Desde hace más de una década, el precio pagado al productor se mantiene congelado entre 3,80 y 4,20 bolivianos por litro, lo que no cubre los costos actuales.
“El sector lechero ha disminuido 25% de sus productores en actividad en Santa Cruz y un dato interesante es que como sector formal teníamos 35.000 vacas que se ordenaban por día y en este momento, después de la franja de precios se cayó a 22.000 vacas”, complementó el titular de la CAO.
Asimismo, Frerking que la menor producción implica también menos empleos y menos ingresos. “Solo en los últimos años 350 millones de litros menos se han producido en Santa Cruz”, remarcó al pedir la eliminación de la banda de precios.
Además, comparó que medio litro de gaseosa vale Bs 6, de agua Bs 4,50 y por un litro de leche le pagan al productor Bs 3,80 a Bs 4,20 y a la industria le venden a Bs 6,80. “Un litro de leche es más barato que un litro de gaseosa. Estamos preocupados”, acotó.
En criterio de Frerking el mercado está estable y debe definirse entre la oferta y la demanda. Pidió que se permita una negociación entre privados y que sea el mercado el que determine el precio final.
“La producción nacional bajó en 30% y eso nos dice que las políticas antiguas no funcionaron ni funcionan, tiene que eliminarse esa política. El sector lechero no puede continuar preso”, insistió.
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Alerta
Rojas acotó que cientos de lecherías se están cerrando en todo el país y la producción departamental disminuyó en 28% en los últimos años, es decir 351 millones de litros menos y 25% de productores menos de actividad.
“A nivel departamental 228 productores han dejado la actividad y con la caída de los últimos años, la producción nacional disminuyó en 30% en los últimos años y el ritmo al que se cerraron las unidades en los últimos años es una amenaza al sector y el abastecimiento a la población”, explicó.
El dirigente exigió que se levante la franja de precios “antes que sea tarde porque el sector lechero boliviano se muere”.
El sector lamentó que aún el Gobierno no atienda sus demandas y espera tener una respuesta lo antes posible.
