El área de siembra de la chía subió de 8.000 a 13.000 hectáreas gracias al estímulo por la apertura de exportación del grano a China, informó este miércoles el gerente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Jaime Hernández.
“La apertura de mercados importantes, como es el caso de China; es fundamental para que los productores puedan tener esa certidumbre”, dijo el ejecutivo en Unitel.
El gerente de Anapo destacó que luego de la aprobación del protocolo fitosanitario, los productores irán subiendo de manera gradual la siembra para ampliar el área de acuerdo con el precio del grano.
Aseguró que, para la campaña de invierno, tiene información preliminar de que están sembradas 13.000 hectáreas, muy por encima de lo sembrado en la gestión 2024, cuando se llegó a 8.000 hectáreas.
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Chía
“Podemos ver que hay un aumento sustancial en el área de siembra, y con seguridad que ha influido mucho esta posibilidad de exportación a China”, remarcó.
Hernández también resaltó que existe ya un protocolo fitosanitario para el sorgo, gracias a una gestión que realizó Anapo hace más de tres años. “Creemos que esto tiene que ser complementado con la liberación de la exportación del sorgo. Hoy por hoy, el sorgo, de alguna manera, está restringido a las exportaciones y se deben establecer cupos, trámites, y eso genera incertidumbre respecto a si se va a poder aprovechar el potencial de este mercado con la exportación”, complementó.
Doce empresas
Al respecto, el gerente de la Cámara de Exportadores, Logística y Promoción de Inversiones de Santa Cruz (Cadex), Martín Salces, informó que hay 12 nuevas empresas que están habilitadas para exportar este grano.
“No teníamos producción (a gran escala de chía), había algo de producción local. Lo que ha sucedido ahora es que la siembra está generando una expectativa superior a lo que el mercado puede demandar”, resaltó en el mismo medio de comunicación.
El mes pasado, Bolivia realizó su primer envío de 25 toneladas de chía desde el departamento de Santa Cruz hasta el puerto de Shanghái, en China, y se prevé que en los próximos cinco años se envíen hasta 50.000 toneladas del grano, con ingresos de aproximadamente $us 100 millones.
