Este lunes, la Asociación de Comercializadores de Carne de Pollo advirtió que el producto llega a La Paz, al por mayor, a Bs 23, por lo que los vendedores se ven obligados a vender el kilo de pollo hasta en más de Bs 25 al consumidor final.
“El tema del diésel está afectando mucho, aparte de los bloqueos. El precio del pollo está llegando desde allá (Cochabamba y Santa Cruz) al precio de 23 bolivianos al por mayor y nosotros como vendedores al detalle estamos vendiendo a 25 bolivianos”, afirmó Miguel Ángel Rivero, presidente de la asociación.
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El dirigente explicó que los productores añaden los costos por la logística del transporte, lo que se refleja en el encarecimiento del producto para el consumidor final de los departamentos del occidente, principalmente, pues en Cochabamba y Santa Cruz el precio se mantiene en Bs 16 al por mayor.
Rivero reconoció que el precio elevado desincentiva el consumo de pollo y dijo que hubo una reducción de un 70% en las ventas del producto en las últimas semanas. La situación, en su criterio, podría ser peor en los próximos días, debido a los bloqueos de carretera de los seguidores del expresidente Evo Morales.
Asimismo, el representante de los comercializadores indicó que el pollo entero se vendía antes, en promedio, entre Bs 35 y Bs 50, pero ahora en el caso de los pollos grandes el precio se disparó a Bs 70.
Pese a la complicada situación del sector, Rivero indicó que no cursarán notas a las autoridades ni pedirán reuniones, pues, en su criterio, eso no soluciona nada.
La principal demanda de los comercializadores de carne de pollo es que las carreteras se mantengan expeditas, pues con los bloqueos los precios del producto se dispararán cada día más, tanto para vendedores como para el consumidor final.
