Con más de 250 muestras de café provenientes de varias regiones del país, el Gobierno nacional lanzó este jueves el XI Torneo Nacional Taza de Calidad “Café Presidencial del Bicentenario” 2025.
Con la actividad, el Estado impulsa el desarrollo productivo sostenible y la promoción internacional del café boliviano como un producto de alta calidad y símbolo de identidad nacional en el año del Bicentenario.
El viceministro de Comercio Exterior e Integración, Huáscar Ajata, destacó que esta iniciativa, impulsada por el Ministerio de Relaciones Exteriores, tiene como objeto fortalecer la calidad, visibilidad y acceso a mercados internacionales del café boliviano.
Desde su primera edición, el torneo logró posicionar a Bolivia en el mapa global de cafés especiales, gracias al esfuerzo de miles de familias productoras y al acompañamiento institucional del Estado, señala una nota de la Cancillería.
El torneo convoca cada año a productores de todo el país a presentar sus mejores microlotes. Éstos son evaluados en distintas etapas por un jurado nacional e internacional altamente calificado.
A través de este proceso se identifican cafés con atributos excepcionales como acidez, cuerpo, dulzura, aroma y fragancia. Son esas cualidades las que han permitido al café boliviano destacar en subastas internacionales y ganar reconocimiento por su calidad y originalidad.
EDICIÓN DEL BICENTENARIO
“La edición del Bicentenario tiene un carácter especial. Rinde homenaje al trabajo de más de 23.000 familias cafetaleras, cuyos cultivos se extienden desde los Yungas y Caranavi, hasta Villa Tunari y Buenavista. Recordemos el histórico logro de Elías Quispe Condori, que en 2024 alcanzó una calificación de 90 puntos. Logró vender su café a 39,20 dólares por libra, un récord que evidencia el potencial de Bolivia como país productor de cafés de excelencia”, afirmó.
La gran final del certamen se realizará en diciembre en el Salón Tiwanaku de la Cancillería. Los microlotes ganadores serán subastados electrónicamente con el respaldo de la red de embajadas y consulados, como parte de la estrategia de diplomacia económica.
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Las autoridades esperan para este año superar los récords de participación y precio de ediciones anteriores.
Hasta abril de 2025, las exportaciones de café boliviano superaron los 650.000 kilogramos, por un valor de más de cinco millones de dólares.
En la oportunidad, Ajata anunció la participación de Bolivia como país anfitrión en la Expo Café Chile, donde una delegación de pequeños productores, cooperativas y mujeres caficultoras presentará cafés especiales con identidad propia.
“Este torneo no es solo una competencia, es una invitación a creer en la capacidad de nuestras comunidades, a sembrar oportunidades y cosechar un futuro donde el café boliviano sea sinónimo de excelencia, unidad y orgullo nacional”, añadió.
