Los bloqueos impulsados por la Central Obrera Boliviana (COB) siguen repercutiendo en la economía nacional y en los sectores productivos del país. El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores, Omar Castro, advirtió que el sector atraviesa una crisis profunda debido a la sobreproducción, la caída del consumo y el impacto directo de los bloqueos en las principales rutas del país.
Castro, entrevistado por El Deber, explicó que el exceso de oferta se gestó entre 2024 y 2025, cuando la demanda interna aumentó como efecto de la crisis económica y del mayor consumo de proteínas de menor costo.
Carne de pollo
No obstante, a fines de 2025, la reducción del poder adquisitivo de la población provocó un descenso sostenido de los precios del pollo en los mercados.
Actualmente, el kilo de pollo se comercializa alrededor de Bs 15, mientras que el costo de producción oscila entre Bs 13 y Bs 13,50, sin considerar el encarecimiento de insumos importados. “El sector ya venía perdiendo 68,5 millones de bolivianos por semana y, con los bloqueos, se suman entre 13 y 15 millones adicionales”, alertó Castro.
Los cierres de carreteras afectan principalmente el abastecimiento hacia La Paz, El Alto, Oruro y Potosí, donde existe escasez del producto. En contraste, en Santa Cruz la sobreoferta mantiene los precios deprimidos, lo que incrementa las pérdidas para los productores de ese departamento.
Bloqueos
Castro señaló que los más afectados son los pequeños avicultores, quienes no cuentan con respaldo financiero para sostener largos periodos de crisis. Si bien los medianos y grandes productores tienen mayor capacidad de resistencia, también enfrentan pérdidas significativas. A ello se suman las dificultades para acceder a granos y otros insumos, así como los problemas generados por la intermediación en la cadena de distribución.
El sector, además, cuenta con cerca del 40% de capacidad instalada ociosa. Eso es equivalente a unos 10 millones de pollos mensuales que podrían destinarse a la exportación. De concretarse, esta producción representaría ingresos anuales por aproximadamente 220 millones de dólares. Sin embargo, la persistencia de los bloqueos y la limitada apertura de mercados internacionales frustraron estas proyecciones y profundizaron la incertidumbre en la avicultura nacional.
Así como el avícola, otros sectores esperan la solución al conflicto que generó, hasta las 11.30 de este domingo, 69 puntos de bloque. La mayoría están concentrados en La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.
