Con el objetivo de terminar con el paro del sector panificador, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) entregó más de 7.000 bolsas de 50 kilos de harina subvencionada a los trabajadores en pan de La Paz.
“Son 7.000 bolsas que estamos haciendo entrega. No estamos entregando solo hoy (jueves), hemos entregado ayer (miércoles), el martes, todos los días. Tienen harina los hermanos panificadores, no existe la necesidad de no elaborar pan”, indicó el gerente de la empresa estatal, Franklin Flores.
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Emapa
De acuerdo con el funcionario, esas cantidades se entregaron desde el lunes, para cumplir con el compromiso con la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia (Conapabol). Además de harina, Emapa también provee otros insumos como manteca, azúcar y levadura a precio subvencionado.
Flores indicó que, en promedio, cada panificador recibe 120 bolsas de harina al mes. En ese sentido, rechazó las versiones de los trabajadores que están en paro.
Pese a la entrega, Rubén Ríos, representante del sector panificador, anunció que el paro se mantendrá hasta que exista un compromiso formal y escrito por parte de Emapa y el Gobierno. Sin embargo, se mostró abierto a la posibilidad de entablar un diálogo a la brevedad posible para levantar la medida de presión.
El dirigente denuncia que la estatal no provee los insumos del mes de enero y que a pocos días de iniciar agosto recién se les entregó los insumos que correspondían a mayo. De acuerdo con Emapa, el desfase se debió al bloqueo de carreteras y la falta de combustible.
“Entendemos que muchos de nuestros hermanos ya están tomando la decisión de elaborar el pan porque estamos entregando la harina (…), obviamente tienen harina, entiendo yo que tienen que hacer el pan”, señaló Flores.
Asimismo, el gerente de Emapa reiteró que los panificadores saben que su convenio establece que por cada día que no elaboran pan la empresa estatal no hará la entrega de los insumos subvencionados.
